我校國家工程中心編纂的《中國食品供應鏈發展報告(2018-2019)》正式發布
時間:2019-12-30 19:58:45  作者:于懷智  來源:山東省農產品貯運保鮮技術重點實驗室(與國家農產品現代物流工程技術研究中心合署)  點擊量:
12月27日至28日,2019中國食品流通產業大會在京召開,大會以“科技賦能、重構創新”為主題。會上由我校國家工程中心、中國副食流通協會、北京工商大學聯合編纂的《中國食品供應鏈發展報告(2018-2019)》正式對外發布。
國家工程中心王國利代表報告編纂委員會,向大會作了報告的解讀。該報告是全國首部比較全面總結食品供應鏈的產業研究報告,共30余萬字,包括綜合報告、專題研究、案例分析和資料匯編四個部分,總結了影響食品供應鏈的市場需求及行業環境,界定了本領域的靜態類型和動態運作模式,并根據不同品類,分析了各自的特點、問題、產生的原因及應對策略,特別是以國際視角,歸納了美、歐、日、澳的經驗和教訓,提出了對我國的啟發。最后,報告從當代管理理念和技術支撐角度,指出未來的可能發展方向。
商務部原副部長、中國貿促會原會長姜增偉,原國內貿易局副局長、著名流通經濟學家丁俊發,中國副食流通協會會長何繼紅,著名戰略品牌專家、振興國際智庫理事長李志起,北京維賽思咨詢有限公司CEO禚連春等嘉賓與各大食品協會、高校、媒體代表等200余人參加了本次發布會。
 
 
責任編輯:宣傳部   
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